Home  //  Management  //  Aktuelnosti  //  Gastronomski vodič "Mišlen" iz 1900. prodat za rekordnih 22.000 evra

Dobro očuvani primerak gastronomskog vodiča "Mišlen" (Michelin) iz 1900. godine, prodat je na aukciji u Francuskoj po rekordnoj ceni od 22 hiljade evra.

Vodič, koji je poznat i kao Biblija za restorane, prodat je francuskom kolekcionaru, saopštio je organizator aukcije.

Suma od 22.000 evra predstavlja rekord za ovaj gastronomski vodič. Na aukciji iz 2013. jedan drugi primerak vodiča iz 1900. prodat je za 18.000 evra.

Vodič su početkom 20. veka osmislila braća Mišlen, a prvi primark štampan je u 35.000 primeraka i besplatno je distriburiran, pre svega vozačima, nudeći pregršt praktičnih informacija. Braća Mišlen kasnije su se usredsredila na razvoj automobilskog saobraćaja i tržište auto-guma.

Sa više od 1,3 miliona prodatih primeraka godišnje,"Mišlen" i danas važi za najprodavaniji svetski vodič. Zvezdice za najbolje restorane počele su da se koriste 1926. godine i dodeljuju se restoranima s najboljom kuhinjom.

Share