Home  //  Management  //  Istražujemo

Koje rakije pijemo u lokalima

Rakija se u Srbiji najviše proizvodi od šljiva jer godišnji prinosi i kvalitet domaćih šljiva to omogućavaju. Osim šljivovice, u Srbiji se proizvode i rakija od kajsije, dunje, kruške, jabuke, maline, ali i meda, oraha i mnoge druge.

 

Vrsta kafe koju pijete odražava vašu ličnost, pokazalo je novo istraživanje. Studija je pronašla vezu između određenih tipova ličnosti i vrsta kafe koje se mogu pronaći na tržištu. 

 

Vila Garovo, koju je 1815. godine Karolina od Brunzvika, princeza od Velsa, a kasnije i kraljica Engleske, preimenovala u Villa d’Este, izgrađena je davne 1568. godine prema nacrtima arhitekte Pelegrina Pelegrinija, koji ju je osmislio za Tolomea Galija, kardinala oblasti Komo.

 

Gde popiti kafu dok lutate Evropom

 

CLUBBING

Brodarska ulica i Savski kej uveče se pretvaraju u modnu pistu. Devojke se trude da u što boljem izdanju dođu na splav, ali neke i preteraju u svom pokušaju. Tako se lome od auta do splava u što višim štiklama i sa što manje odeće na sebi, misleći da će te večeri zablistati. 

 

Pero di Reda, DJ Peppe
Te davne ‘94. radio sam kao DJ u Soul Foodu. Tada su moji heroji bili Džejms Braun i umetnik Roj Ers. Puštao sam muziku povodom njegovog koncerta u prepunom Soul Foodu.

 

Niko se ne dvoumi preterano da li je ukusnije meso pripremljeno na roštilju na ćumur ili na električnom. Ćumur, vele, daje poseban ukus, posebnu aromu, šmek, a to što zna da zagaravi meso – premala je šteta naspram koristi. Izbacivanje ovog zarad montiranja električnog roštilja u kuhinju restorana dođe kao svetogrđe.

 

Rusija, kao najveća zemlja na svetu, koja se graniči sa 18 država, okupila je mnoštvo različitih kultura, pa je i njena kuhinja veoma raznovrsna. U 16. i 18. veku ruska kuhinja temeljila se na običajima, a ne na veštini, pa su jela bila jednostavna i ne preterano raznovrsna.

 

Zlatibor je planina izuzetne lepote, obiluje velikim prostranstvima koje karakteriše blago zatalasana visoravan, bujni pašnjaci, ispresecani brojnim rečicama i potocima. Nesvakidašnji doživljaj pružaju zlatiborski pejzaži nepreglednih suvata i mirisnih livada, prekriveni poljskim cvećem i bogatim šumama zlatnog bora, jele i smreke. 

 

Da li burgeri postaju trend u Srbiji?

Pljeskavice spadaju u nacionalno, univerzalno privlačno jelo, i nema onoga ko ih bar jednom nije probao. U zemlji mesojeda, gde godišnje po glavi stanovnika pojedemo oko 45 kilograma mesa, najpoznatija je leskovačka pljeskavica.

 

Obezbeđenje u klubovima

Zadatak obezbeđenja je da spreči da do problema dođe, a oblast delovanja je samo lokal koji se obezbeđuje. Ostalo je posao policije

 

Radnici u ugostiteljstvu

Vlasnici lokala od zaposlenih uglavnom traže ono najosnovnije, da budu ljubazni i da žele i umeju da rade, ali zaposlenima je, čini se, teško da i to ispune. 

 

Najnovije vesti


Beyond Burger – mnogo više od običnog burgera

Ljubitelji burgera u Srbiji imaće uskoro priliku da isprobaju svetski hit – Beyond Burger. Šta čini Beyond Burger prepoznatljivim, ali istovremeno i potpuno drugačijim gastronomskim užitkom, pokazala je današnja ekskluzivna degustacija u METRO...



Gazda Cvetko

Piše: Jovan Mrđenović

Gazda Cvetko Jovanović bio je izuzetan čovek i ugledan ugostitelj, vredan i poštovan. Kraj u kome se nalazila njegova kafana Vračarsko polje Beograđani i danas zovu „kod Cvetka”



150 godina Staropramena

Staropramen na Street food festivalu nastavlja da niže nezaboravne momente



Spremite džezve!

Novo Jacobs zadovoljstvo za sve ljubitelje tradicionalne kafe



Kafom do stihova vrednih milion dinara za GAK Narodni front

Vodeća bečka kompanija za preradu kafe, Julius Meinl, 21. marta obeležila je  Svetski dan poezije i organizovala, sada već tradicionalnu, akciju „Plati kafu stihom“, u kojoj ljubitelji kafe imaju priliku da umesto novca račun plate stihovima....