PočetnaNaslovna
Lokali
Hrana i Piće
Oprema
Management
Pod sloganom „Život je kombinacija magije i mašte”, na Novom Beogradu otvorena je Osteria Mozzarella. Reč je o autentičnom italijanskom restoranu u kome je za pripremu jela zadužen iskusni chef Dejan Stanković. Jelovnik prikazuje raznovrsnu kuhinju 20 italijanskih regija, a iz ponude se izdvajaju krostini sa sirom i tikvicama, pizza cardinale (pelat, mocarela, pršuta, rukola), rižoto pijemont (krem rižoto, teletina, vrganji), italijanski burgeri. Ono po čemu je Osteria postala poznata jeste način služenja paste: tople sastojke iz kuhinje kuvar pred gosta iznosi u velikom koturu parmezana. Slatki specijalitet je čokoladni kolač s tartufima. U vinskoj karti zastupljena su pretežno italijanska vina, dok je limončelo homemade.
Osteria Mozzerella - INFO
tip lokala:
radno vreme: 8-24
telefon: 011/420-30-77
mobilni: 069/750-300
adresa: Uroša Martinovića 31
grad: Beograd
sajt: www.mozzarella.rs
tip usluge, kuhinja:
Japanac Shuzo Nagumo je 36-godišnji miksolog koji se specijalizovao za neobične ukuse koktela. Vasabi votka, bosiljak džin i konjak od plavih sireva samo su neki od alkoholnih pića koje je on kreirao za svoje neobične koktele.
Somersby, i ovog leta nudi osveženje za visoke temperature..Sadrži 4,5 odsto alkohola i služi se dobro rashlađen sa puno leda.
Na svečanoj ceremoniji održanoj u Londonu, predstavnici prestižnog međunarodnog vinskog takmičenja - International Wine Challenge (IWC), dodelili su godišnju nagradu Trofej za kvalitet vinu Vranec Special Selection iz berbe 2015. vinariji Tikveš.
Upravni odbor vinarije Tikveš imenovao je Radoša Vukićevića za novog generalnog direktora kompanije.
Oxalis, jedan od retkih fine-dining restorana u našoj prestonici je zatvoren. Razlog zatvaranje su finasije.
