Home  //  Lokali  //  Restorani  //  Iris
2.6666666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 2.67 (6 Votes)

 

Prvi restoran u okviru koncepta New Balkan Cuisine – Iris otvoren je u Beogradu. Smešten na prvom spratu u stanu salonskog tipa u Sarajevskoj ulici, Iris je dizajniran u minimalističkom stilu, a takav je i meni. Iris za vreme ručka nudi sveden, pažljivo biran a la carte meni, dok su za večeru u ponudi dva degustaciona menija od sedam sledova. Gosti mogu da biraju između regularnog i vegetarijanskog menija, i to samo tri dana u nedelji jer Iris služi goste sredom, četvrtkom i petkom. Preostalim danima osoblje restorana posvećeno je istraživanju i dizajniranju menija. Osnivač koncepta i glavni kuvar restorana je Vanja Puškar, chef koji podržava i promoviše lokalne proizvođače s kojima deli viziju kvalitetne ishrane. 

 

 



Iris - INFO


tip lokala: restoran

radno vreme: sreda–petak 13–24

telefon: 

mobilni: 064/12-96-377

adresa: Sarajevska 54

grad: Beograd

sajt: www.newbalkancuisine.com

tip usluge, kuhinja: 


 

Share

Dodaj komentar

Sigurnosni kod
Osveži

Najnovije vesti


Kult gazde u Srba

Među redovnim gostima beogradskih restorana, a kažu da je njih u glavnom gradu oko dve hiljade, često se čuju rečenice tipa Hoćemo li kod... Gosti su već odavno u Beogradu prekristili Franš, Marinadu, Carevu Ćupriju, Homu... Jednostavno, danas se...



Caffe Caffe &Fish

Senjački restoran CaffeCaffe&Fish ove godine prvi put se našao na listi CaféBar network recommends Top 12 beogradskih restorana. Konstantan standard u poslovanju, kvalitetna usluga i odlična ponuda, uz posvećene vlasnike Srbislava Veljića i...



Ugostiteljstvo i besparica

Goran Jović

vlasnik kafića Knez, Valjevo  

Dugo sam razmišljao da li uopšte da počnem da pišem o ovoj temi bojeći se, pre svega, da ne budem pogrešno shvaćen. U razgovoru s nekolicinom prvenstveno drugara, a zatim i kolega, rešio sam da zarežem...



Luksuz u najavi

Novi hoteli u Srbiji

U naredne tri godine gosti Beograda i Novog Sada moći će da uživaju u svim sadržajima luksuznih hotela. Kako je najavljeno, svoja vrata otvoriće Hilton, Sheratton, St. Regis i W Belgrade. Srbija će se time upisati na mapu...



Vizionar koji krši pravila

Chef Masimo Botura

Masimo Botura u svetskoj gastronomiji poznat je kao kuvar beskrajne energije i neograničene mašte. Vlasnik je restorana Osteria Francescana, koji se nalazi u Modeni, u regiji Emilija Romanja, na severu Italije. Taj restoran...