Home  //  Lokali  //  Restorani  //  Mornar
4.125 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.13 (4 Votes)

U Mornar, koji decenijama opstaje preko puta Doma omladine, rado svraća poslovni svet, samci i oni koji hoće dobro i brzo da utole glad, ali i profesori i učenici iz obližnjih škola i fakulteta.

Ovde možete i da posedite s društvom, pojedete kvalitetan obrok i popijete omiljeno piće za relativno malo novca. Hrana je domaća, a izbor pića zadovoljava osnovne prohteve gostiju. Valjda po navici, u Mornaru valja piti pivo, ali kako konobari kažu – od volje vam. 

– Još davno smo postali objekat u koji dolazi društvena elita i gosti koji ovde vole da se vide i popričaju. Danas u kafanama ljudi više ne komuniciraju već su zadubljeni u telefone i kompjutere. Mi se trudimo da uz uslugu prodajemo doživljaj jer je najiskrenija ljubav ona prema hrani i piću. A ljudi kod nas dolaze upravo zbog toga što žele da jedu dobru i tradicionalnu hranu za pristojne pare. Nivo usluge u našim objektima nije kao u nekim svetskim mondenskim objektima, ali našim gostima to i nije presudno. Važno je da je sve čisto, kvalitetno i lepo servirano, da im je u restoranu prijatno i da mogu da se ispričaju sa onima sa kojima su u društvu – kaže za CaféBar Žarko Ratković, iz UTP Višnjica, koja je vlasnik Stare Hercegovine, Mornara, Devetke, Ima dana.

Ono na čemu istrajavaju u objektima Višnjice jeste dobra usluga, da gosta dočekaju i isprate sa osmehom i da usluga nije skupa – da odnos cene i usluge bude uravnotežen.

– Važno je da porcije budu obilne, ali ne prevelike, da su lepo servirane i da kuvar ima mašte. Važno je i da kvalitet usluge i hrane bude prilagođen mentalnom sklopu savremenog gosta. A u svakom vremenu gost voli da bude lepo dočekan, lepo ugošćen i još lepše ispraćen. I mi se prilagođavamo ukusima, pa smo tako izbacili jela pripremana u dubokoj masnoći, dajemo popuste na ručak od 12 do 18 časova. Gost mora da izađe zadivljen, jer ako to ne uspete, teško je očekivati da će se vratiti – savetuje Ratković.

 


Mornar - INFO


tip lokala: restoran

radno vreme:

telefon: 011 32 45 856

mobilni: 

adresa: Ugao Carigradske i Vojvode Dobrnjca

grad: Beograd

tip usluge, kuhinja: nacionalna



 

Share

Dodaj komentar

Sigurnosni kod
Osveži

Najnovije vesti


Coca-Cola hbc najodrživiji proizvođač napitaka u evropi

Prema Dau Džons indeksu održivosti za 2019. godinu, jednom od vodećih globalnih merila održivosti poslovanja, kompanija Coca-Cola HBC je rangirana kao najodrživiji proizvođač napitaka u Evropi



Zlatna medalja za „Vase de Pierre 2017"

Zlatna medalja za crveno vino „Vase de Pierre 2017" na prestižnom takmičenju vina „MUNDUS VINI“ u Nemačkoj



Beograđani i turisti uživali uz muziku, hranu, vino i feštu na reci

Uspešno završen prvi Belgrade Waterfront good food & wine festival



TOURISM INNOVATION DAY

Prva regionalna konferencija o inovacijama u preduzetništvu u turizmu, „Tourism innovation day“, održaće se 25. septambra 2019. godine u Naučno-tehnološkom parku Beograd. Projekat je podržao kabinet ministra za inovacije i tehnološki razvoj Vlade...



Visoke ocene za devet premium vina ,,Tikveš Châteaux & Domaines”

Čak devet vina brend platforme ,,Tikveš” ,,Tikveš Châteaux & Domaines” dobila su visoke ocene od poznatog vinskog kritičara Jeb Dunnuck koji je deo  tima ,,Wine Advocate” čuvenog vinskog eksperta Roberta Parkera.