Home  //  Lokali  //  Kafići  //  Kafeterija
3.4411764705882 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.44 (17 Votes)

Kafeterija
KafeterijaKafeterijaEkipa koja organizuje Love fest u Vrnjačkoj banji odlučila je da otvori lokal u kojem će uvek imati gde da se nađe sa prijateljima i poslovnim partnerima. Najbolje je dogovarati se uz kafu, smatraju oni, pa su tako i odlučili da otvore kafeteriju. Budući da među njima ima i dizajnera, angažovali su i druge kolege, prijatelje, umetnike, arhitekte i prionuli na posao uređenja lokala. Pripreme su trajale šest meseci, vodili su računa o svakoj, pa i najmanjoj sitnici u lokalu, a kao rezultat na Dorćolu je otvorena Kafeterija, lokal neskavidašnjeg ambijenta, jedinstvenog enterijera, sa pravim malim umetničkim delima koja krase zidove i upotpunjuju njegov izgled. 

Sve je u ovom lokalu urađeno namenski, nameštaj je pravljen po meri i dekoracija je pažljivo osmišljena, a sve je u znaku kafe. Tako su se ovde našle udobne fotelje sa jastucima kao džakovima, a prostor upotpunjuju i pravi džakovi i kovčezi puni sveže kafe, kao i drvene gajbe umesto stolova i drugi dekorativni elementi.

Osim jedinstvenog enterijera, Kafeterija svojim gostima nudi i jedinstveni izbor kafe. Prateći koncept specialty coffee, orijentisali su se na izbor single origin kafa, kao i pripremu posebnih mešavina, kako bi domaćim gostima ponudili izbor najkvalitetnijih ukusa jednog od omiljenih napitaka. U Kafeteriji gosti mogu da probaju Kopi Louwak, najskuplju kafu na svetu koja se pravi na neuobičajen način, ali tako da daje samo najkvalitetnija zrna. Osim toga, u ponudi su i kafe iz Brazila i Indije, koje su 100 odsto arabica, zatim kafa iz Tanzanije, pržena tako da pruža nešto jači ukus uz aromu čokolade i cimeta, kao i kafa iz Etiopije sa citrusnim notama, zbog čega je karakteriše osvežavajući ukus. 

Za pripremu kafe zadužen je profesionalni barista, dok su svi ostali zaposleni prošli obuku za spravljanje ovog napitka. U Kafeteriji prave i svoju mešavinu, koju čine kafe iz Brazila, Kolumbije, Gvatemale i sa Kostarike, a koja ima izbalansiran, blag i smirujući ukus. Ali to nije sve, plan je da se svakog meseca uvede po jedna nova kafa, tako da se godišnje ovde predstavi 12 novih ukusa sa plantaža širom sveta. 

Za one koji vole kafu sa različitim aromama, tu su i kafe sa ukusom lešnika, čokoladnog keksa, karamele i vanile, a za ljubitelje čajeva u ponudi su Shangri-la čajevi, među kojima su beli čaj od lavande i vanile, zeleni organski čaj i crni cejlonski. Od alkoholnoih pića, u Kafeteriji se može naručiti samo liker Baileys, ali je zato bogat izbor sveže ceđenih sokova i milk šejkova.

Kafeterija se prostire na tri nivoa. Gornji deo ispunjava veliki sto za koji može da se smesti 10 ljudi i koji je moguće rezervisati za sastanke i prezentacije, a ekipa iz Kafeterije će za tu priliku osmisliti i posebno brendiranje tog dela lokala. U prizemlju će svoje mesto naći svi koji žele da sa prijateljima proćaskaju uz kafu, dok je suteren rezervisan za nešto opušteniju i ležerniju atmosferu. Na proleće će prostor, u koji sada može da se smesti 38 gostiju, biti proširen i letnjom baštom.

 


 Kafić Kafeterija - INFO


tip lokala: Kafić

radno vreme:

telefon: 011/4063-969

mobilni: 

adresa: Žorža Klemansoa 10

grad: Beograd

tip usluge, kuhinja: 



 

Share

Komentari  

 
+4 #4 Vladimir 07-02-2014 10:30
Ukusna kafa, ukusan prostor, ljudi sa ukusom.... Nema razloga da ne svratite i uzivate... Kafa koja ce vam postati MUST!
Citat
 
 
0 #3 Nataly 06-02-2014 11:56
Danas idemmm :)
Citat
 
 
+3 #2 Nevena 06-02-2014 11:19
Bila, i osetila se toliko prijatno kao da sam gazdarica lokala :) nekako kako da mozes sam da udjes u sank i napravis kaficu :))
Pritom, sta god da pitas MOZE! :)
Sve pohvale, samo drzite kvalitet :)
Citat
 
 
+1 #1 Ciwi 06-02-2014 10:59
Mladost,energija i ozbiljnost pri poslu su uvek davali rezultate...Puno zdravlja...nasmejanih i zadovoljnih gostiju...posebnih trenutaka...puno jubileja...želi vam Ciwi...Živi bili moji mili
Citat
 

Dodaj komentar

Sigurnosni kod
Osveži

Najnovije vesti


Izabran pobednik regionalnog takmičenja Barcaffé Barista Cup

Finalno takmičenje Barcaffé Barista Cup završeno je 19. septembra u Ljubljani u Barcaffè Barista Trening centru, a prestižnu nagradu osvojio je Sanin Kandić.



Magija uniforme

Piše: Ashok Murty modni konsultant

Generalno, uniforma ima dva primarna zadatka: prvo, da onome koji je nosi omogući da što lakše i efikasnije obavlja svoju delatnost i drugo, da dâ vizuelnu prepoznatljivost i logično uklapanje u neku grupu....



Hoćemo li uvoziti konobare

Problem nedostatka radnika u ugostiteljstvu već dugo muči vlasnike lokala u Srbiji. Tokom leta jedva je moguće organizovati posao jer je veliki broj ljudi napustio matične lokale i otišao da radi na moru, po brodovima ili u drugim mestima koja,...



Restoran Amici

Restoran Amici otvoren je 15. septembra 2007. godine, tako da baš u vreme kada ga predstavljamo u časopisu proslavlja svoj dvanaesti rođendan. Iako bi se po godinama reklo da tek ulazi u pubertet, ovaj restoran davno je dokazao svoju zrelost u...



Coca-Cola hbc najodrživiji proizvođač napitaka u evropi

Prema Dau Džons indeksu održivosti za 2019. godinu, jednom od vodećih globalnih merila održivosti poslovanja, kompanija Coca-Cola HBC je rangirana kao najodrživiji proizvođač napitaka u Evropi