Home  //  Hrana i Piće  //  Sve o...  //  Zašto se Francuzima dopada naš vinjak?

Francuzi su zaštitili naziv konjak (cognac), tako da se konjakom mogu nazivati samo brendiji koji se proizvode u destilerijama koje su locirane u jednom malom delu Francuske u regionu Bordoa, tačnije departmanu Šarant, čiji je glavni grad Konjak (Cognac). 

Da li ste znali da suštinske razlike između konjaka i vinjaka nema? Sirovina je ista (grožđe), a tehnološki proces proizvodnje je skoro isti, a način odležavanja je isti. Razlike su samo u stilu, tako da se objašnjavaju nijansama koje se javljaju od proizvođača do proizvođača. Svaki vinjak, tj. konjak nosi neku svoju autentičnost.

Za ovo alkoholno piće ne postoji neki specijalni način konzumiranja. Može se piti i kao aperitiv i kao digestiv.

Inače, sami Francuzi su veoma zadovoljni svim Rubinovim kategorijama vinjaka, ali su posebno zainteresovani da od fabrike Rubin kupe destilate na odležavanju, kako bi ih kupažirali sa njihovim najboljim konjacima.

Share

Najnovije vesti


Vodite li vinski dnevnik?

Udruženje Žene i vino izdalo je ovaj dnevnik kako bi olakšali vinarima i amaterima da svoje beleške o vinu “drže pod kontrolom”, na jednom mestu.



Heineken Lovefest Fire rasprodat!

Do dolaska Green Velvet-a, legende svetske elektro scene ostalo je još tri dana, a ulaznice za Heineken Lovefest Fire su gotovo rasprodate! 



Prvi ovogodišnji SAM Wine Club

U dobroj atmosferi, nazdravilo se poslovnim uspesima i rezultatima GI Group-e.



Jump INN slavi 4. rođendan!

Od otvaranja do danas ugostio je više od 65 hiljada gostiju iz svih delova sveta. 



Delta DMD produžila višegodišnje saradnje

Diageo i Delta DMD sarađuju još od 2006. godine.