Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti

Obeležena decenija postojanja humanitarne akcije „Magični doručak“

 

Starbaks napokon otvorio svoja vrata za ljubitelje kafe u Srbiji

 

Vrteška koja će zavrteti Beograd: Četvrti festival kraft piva stiže u grad!

 

Ekskluzivna večera Be@Château Lagrange – UNPRECEDENTED

 

Jameson irski viski je i ove godine okupio više od 1000 najvernijih fanova i poznatih gradskih lica na zanimljivoj Green UP žurci održanoj u Beogradu.

 

Prijavi se za Barcaffé Barista Cup – prvo regionalno latte art takmičenje 

 

U kakvoj čaši se služi pivo, koliko je čistoća čaše važna za očuvanje vrednih sastojaka piva, da li je pivo u zaleđenoj čaši rešenje za pravo osveženje? Odgovore na ova pitanja dobili smo od Tomislava Pasarića iz Apatinske pivare, koji je u četvrtak u Wurst Platz-u bio deo jedinstvenog događaja rušenja pivskih mitova

 

 Ovo je dobitna kombinacija hrane i piva...Pivo oduvek ide uz hranu, pravi hedonisti znaju koliko može doprineti punoći ukusa. Sa njim i bez njega ništa nije isto, potrebno je samo naći idealan spoj.

 

U kalendaru Julius Meinl kompanije, 21. mart je tradicionalno dan posvećen poeziji, emocijama, druženju i dobroj kafi.  I ove godine, povodom Svetskog dana poezije, vodeća bečka kompanija za preradu kafe, organizovala je omiljenu globalnu akciju: “Platite kafu stihom”

 

Predstavljajte Srbiju na internacionalnom takmičenju barmena i osvojite priliku da posetite Johnnie Walker ambasadu u Škotskoj...

 

Oboren rekord – izabran novi dizajn Grand kafa seta sa pristiglih skoro 250 hiljada glasova... Verni potrošači već dugi niz godina svoje poverenje poklanjaju Grand kafi, a zauzvrat, Grand kafa je izbor dizajna ovogodišnjeg seta za kafu prepustila njima! 

 

Povodom  Svetskog Dana Vode koji se obeležava svakog  22. marta, Ujedinjene Nacije objavile su nove i veoma poražavajuće podatke, među kojima je svakako najalarmantnija informacija da bez obzira na činjenicu da je čista voda za piće pravo svake osobe na našoj planeti – čak 2,1 milijardi ljudi nema pristup vodi koja je bezbedna za upotrebu

 

METRO je u HoReCa Centru okupio drage prijatelje i uz degustaciju predstavio Borgobruno – METRO Vino Godine 2019.

 

ProWein 2019 slavi jubilej uz prisustvo skoro 7.000 izlagača i 60.000 profesionalaca, među 60 zemalja učesnica i Srbija

 

Beograd će 23. marta biti domaćin odabranim najboljim vinarima iz regiona koji će presdstaviti svoja najbolja vina na prvom Grand Tastingu u hotelu Metropol Palace.

 

U svetu umetnosti hrane ništa nije nemoguće, potrebno je samo naći pravu kombinaciju ukusa. Veštim spojem Nikšićkog Tamnog i specijaliteta iz Burger House-a nastao je Dark brewed burger

 

Prisutni su uživali u društvu najboljih somelijera iz regiona, uz Brut Premier Magnum, najbolji šampanjac na svetu, vrhunska domaća i italijanska vina i predstavnike poznatih šatoa iz Bordoa

 

Vrhunska vina, prestižna pića i destilati drugi put pred srpskom publikom, u ekskluzivnom okruženju salona Wine Mart

 

Diseldorf će u martu po 25. put biti domaćin vinskoj industriji sveta. Na najznačajnijem sajmu vina i alkoholnih pića ProWein 2019 od 17. do 19. marta u deset izložbenih hala oko 6.800 izlagača prezentovaće vinske regije iz svih krajeva sveta. Među njima biće i 400 predstavnika jakih alkoholnih pića koji će pokušati da privuku pažnju 60.000 profesionalaca, koliko ih se očekuje na sajmu u ova tri dana

 

Ljajić: Cilj je 1,7 milijardi dolara od turizma u 2019.

 

Jubilarni 25. ProWein (17-19. mart): 25 godina uspeha. U martu sajam ProWein slavi svoju 25-godišnjicu postojanja. Tokom 25 godina duge istorije ProWein je zabeležio enormni porast

 

 Na ovogodišnjem Međunarodnom takmičenju u degustaciji kafe (Internacional Coffe Tasting) koje je održano 29. i 30. novembra u Milanu u organizaciji Međunarodnog Instituta za degustaciju kafe (International Institue of Coffe Tasters), Barcaffè espresso osvojio je dve zlatne medalje za svoje blendove  Barcaffè Tradizione i  Barcaffè Prestigio.

 

U sklopu prve službene turneje kafe u Srbiji »Barcaffè Barista Toura«, savršeni espresso je obišao Beograd, Kragujevac, Niš, Zlatibor i i stigao do Novog Sada, u kom je završio svoju ovogodišnju turneju.

 

Mladi kuvari, predstavnici Junior Chefs Cluba Srbije, osvojili su srebrnu medalju na najvećem svetskom kulinarskom takmičenju 2018 Villeroy & Boch Culinary World Cup, u Luksemburgu. Najprestižnije kulinarsko takmičenje na svetu održava se trinaesti put za redom, od 22. do 28. novembra, pod pokroviteljstvom Svetske asocijacije kuvara.

 

Najnovije vesti


Izabran pobednik regionalnog takmičenja Barcaffé Barista Cup

Finalno takmičenje Barcaffé Barista Cup završeno je 19. septembra u Ljubljani u Barcaffè Barista Trening centru, a prestižnu nagradu osvojio je Sanin Kandić.



Magija uniforme

Piše: Ashok Murty modni konsultant

Generalno, uniforma ima dva primarna zadatka: prvo, da onome koji je nosi omogući da što lakše i efikasnije obavlja svoju delatnost i drugo, da dâ vizuelnu prepoznatljivost i logično uklapanje u neku grupu....



Hoćemo li uvoziti konobare

Problem nedostatka radnika u ugostiteljstvu već dugo muči vlasnike lokala u Srbiji. Tokom leta jedva je moguće organizovati posao jer je veliki broj ljudi napustio matične lokale i otišao da radi na moru, po brodovima ili u drugim mestima koja,...



Restoran Amici

Restoran Amici otvoren je 15. septembra 2007. godine, tako da baš u vreme kada ga predstavljamo u časopisu proslavlja svoj dvanaesti rođendan. Iako bi se po godinama reklo da tek ulazi u pubertet, ovaj restoran davno je dokazao svoju zrelost u...



Coca-Cola hbc najodrživiji proizvođač napitaka u evropi

Prema Dau Džons indeksu održivosti za 2019. godinu, jednom od vodećih globalnih merila održivosti poslovanja, kompanija Coca-Cola HBC je rangirana kao najodrživiji proizvođač napitaka u Evropi