Idejom da se u jednom uređaju sjedine para i vreli vazduh, otkrivena je parno-konvekcijska pećnica koja se stalno razvija. Novi Rational SelfCookingCenter sa 5 čula je mnogo više od obične parno-konvekcijske pećnice. On oseća, prepoznaje, razmišlja, planira i uči od vas. Ranije su kuvarima bili potrebni brojni specijalni uređaji, dok se danas sve to nalazi na prostoru manjem od 1m2, u jednom uređaju.
Idejom da se u jednom uređaju sjedine para i vreli vazduh, otkrivena je parno-konvekcijska pećnica koja se stalno razvija. Novi Rational SelfCookingCenter sa 5 čula je mnogo više od obične parno-konvekcijske pećnice. On oseća, prepoznaje, razmišlja, planira i uči od vas. Ranije su kuvarima bili potrebni brojni specijalni uređaji, dok se danas sve to nalazi na prostoru manjem od 1m2, u jednom uređaju.
Bez obzira da li želite da pripremite meso, ribu, povrće, poslastice ili peciva, da li želite 30 ili 3000 obroka, on će uvek ispuniti vaše zahteve. U zavisnosti od željenog rezultata, on donosi neophodne odluke i optimalno prilagođava temperaturu, vreme kuvanja, brzinu cirkulacije vazduha, i klimu komore za termičku obradu prema potrebnim vrednostima za vaše jelo.
Šta Vi dobijate?
Odličan ukus jela, sočnost i hrskavost, očuvanje vitamina, minerala i hranljivih materija čime se stvaraju novi kriterijumi u kvalitetu hrane.
Ipak, za vlasnike restorana najbitnije je što štedite velike količine električne energije, vremena, skupih sirovina, radnih sati osoblja, pa čak i na količini namirnica, jer je kaliranje do 20% manje u našem uređaju.
Naš cilj je da maksimalno iskoristite sve mogućnosti pećnice, pa vam nudimo besplatnu i obaveznu obuku osoblja nakon kupovine. Obuku drže sertifikovani kuvari Rationala zaduženi za tržište Srbije, u vašem objektu, sa vašim namirnicama.
Kao zastupnici renomiranih svetskih brendova , garantujemo servisne usluge 24h-365 dana/godišnje.
Na kraju nije čudo što Rational pokriva 55% svetskog tržišta.Ukoliko želite lično da se uverite u sve rečeno, možete posetiti neku od naših prezentacija, kontaktirajte nas i dogovorićemo odgovarajući termin.