Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Otvara se nova Noma

Morske trave, riblje oči, morski krastavci i jela pripremljena od sperme bakalara i još mnogo toga naći će se na meniju nove Nome.   Čuveni chef Rene Redžepi na vrhuncu svoje karijere odlučio je da na godinu dana zatvori najbolji restoran na svetu – Nomu. Za tačno petnaest dana ponovo ga otvara. Noma 2.0 će ima 7 prostorija, od kojih će jedna biti glavna i u nju će moći da stane 40 gostiju. U ostalim prostorijama, koje Redžepi naziva privatnim, biće mesta za od 8 do 16 gostiju. Prostorije će biti spojene velikim staklenim panelima, a unutar restorana je i soba za meso, za ribu, za fermentaciju...

Rezervacije su otvorene još u novembru prošle godine, a dvoje najsrećnijih koji doniraju novac organizaciji MAD koji Redžepi podržava, uživaće u hrani koju sprema tim od osamdesetoro ljudi na čelu sa Reneom. 

Share

Najnovije vesti


Zbogom plastičnim slamčicama!

Dve najveće kompanije u industriji pića, Diageo i Pernod Ricard odlučile su da ukinu  plastične slamčice iz upotrebe.



Gastro umetnost Švajcarske i Srbije

Beogradski restoran Credo krajem februara ugostiće čuveni ženevski restoran Tosca, ovenčan Mišlenovom zvezdom i prirediti svojim gostima nezaboravno gastronomsko iskustvo.



Kad pivo otvara muzej

Zaječarsko pivo pokreće nacionalnu kampanju "Otvorimo zajedno Narodni muzej" u okviru koje će potrošači širom Srbije kupovinom specijalnog izdanja limenki doprineti prikupljanju sredstava potrebnih za završetak radova na renoviranju Narodnog...



Šta je zvezda novog menija?

Restoran Enso predstavio je novi meni!



100 % veganski restoran

Ćufte od mesa biće zamenjene ćuftama od povrća, uz pivo, tu su tofish&chips...