Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Točilo se mlado vino!

Svečano otvaranje prvih buradi s mladim vinom, već čitavu deceniju praktikuje se u Novom Sadu. Na Danu mladog portugizera, koji se ove godine slavio 16. novembra, u centru grada besplatno se točilo mlado vino. 

Mlado vino je napravljeno od grožđa koje je ubrano iste godine. Odlikuju ga lagana struktura, blagi tanini, izuzetna voćnost i aromatičnost. Uz degustaciju je priređen i zabavni program. Posetioce su zabavljali sremački tamburaši, a pudar, čuvar vinograda prepričavao je anegdote i zanimljive priče iz starih vremena vezanih za vinograde, berbu, ispijanje vina i običaje. Proglašen je i Vitez mladog portugizera. To je ove godine poznati džez muričar Jovan Maljoković, kojem je viteški plašt predao prošlogodišnji vitez, Zoran Kolundžija, osnivač izdavačke kuće Prometej. Novi vitez se time obavezao da će  negovati tradiciju i promovisati ispijanje mladog vina, fruškogorskog portugizera svatovca.

Osim toga, proglašeni su i pobednici konkursa za najlepšu pesmu o vinu koji je organizovan zajedno sa Srpskom čitaonicom iz Iriga. Član žirija, Avakum Kvas objavio je da je na konkurs pristiglo 127 pesama, koje su pristigle ne samo iz cele Srbije, nego i iz okolnih zemalja. Prvo mesto osvojila je Sanja Nedeljković iz Beograda za pesmu Pijanstvo, drugo mesto osvojio je Ivan Gaćina iz Zadra za pesmu U vinskoj sjeti, a treće pripada Novici Joviću iz Vlasotinca za pesmu Vinova loza.

 

Na kraju, Sava Jojić, osnivač manifestacije, je još jednom podsetio koliko fruškogorsko vinogorje i naše autohtone sorte imaju bogatu tradiciju i veliki potencijal, koje treba da cenimo, čuvamo i negujemo.

Share

Najnovije vesti


Pernod Ricard u akciji spasavanja vrabaca!

U saradnji sa Društvom za zaštitu i proučavanje ptica Srbije, kompanija Pernod Ricard organizovala je akciju „Spasimo beogradske vrapce“.



Sremački domaći specijaliteti

Senica se nalazi u krugu vinarije Mačkov podrum. Domaćinska, opuštena atmosfera i karirani stolnjaci su lajt-motiv ovog objekta



Miamiam ima novi meni

Restoran Miamiam je jedno malo porodično mesto



Gde izaći u Velikoj Plani?

Od sada je i duplo popularniji jer je na radost svojih stalnih gostiju, proširio ponudu piva.



Ugostitelji spremni za Mundijal!

I dok Vučić obećava 10 miliona našim fudbalerima za pobedu na Mundijalu, a Nikola Rokvić ih pesmom ispraća u Rusiju, ugostitelji, i pre početka Svetskog prvenstva u fudbalu, zadovoljno trljaju ruke.