Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Rekorder u sprintu širi ugostiteljski biznis

Usain Bolt's Track&Records je jamajčanski lanac restorana iza koga stoji, razume se, Usain Bolt, svetski rekorder u sprintu na 100 i 200 metara. Nedavno je kompanija Franjam, većinski vlasnik restorana potpisala ugovor sa britanskom kompanijom Casual Dining Restaurants Group. Ona će biti zadužena za Useinove restorane u Velikoj Britaniji. Kako saznajemo, plan je da u narednih pet godina bude otvoreno 15 restorana. Inače, prvi Usain Bolt”s Track&Records restoran otvoren je 2011. u Kingstonu. Koncept je svuda isti: spoj klasičnog sportskog bara i tipičnog jamajčanskog restorana. 

Share

Najnovije vesti


Rustique

Senjački restoran Rustique u Beogradu je poznat po svojim odličnim picama. U enterijeru dominiraju zemljane boje, a osećaju topline doprinosi i veliki kamin izrađen od kamena. Gosti iz sale mogu da posmatraju i pripremu pice jer se uz bar nalazi...



Reportaža: Vijetnam

Piše: Ivan Marković, kulinarski entuzijasta

Otkud baš u Vijetnam? Šta ćeš tamo pored toliko lepših destinacija? – nizala su se pitanja bliskih i manje bliskih ljudi koji i dalje odbijaju da prihvate činjenicu da je moj najveći nagon ka...



Zakon zakucava vrata

Kako dva nova zakona utiču na ugostitelje...

Radi smanjenja sive ekonomije država je odlučila da ugostitelje udari po džepu. Izmene Zakona o poreskom postupku koje su sredinom aprila stupile na snagu predviđaju da u slučaju prekršaja poput...



Standardi moraju da se poštuju

Piše: Deana Dimitrijević

Osnovna svrha dobrovoljne kategorizacije kojom se rukovodio Hores jeste unapređenje kvaliteta restoraterske ponude, kao i potreba da se restorani, kao reprezentativna vrsta ugostiteljskih objekata iz sektora hrane i pića,...



Mišlenov kuvar u Beogradu

Mladi kuvar Gijom Iskandar prvi put je došao u Beograd pre mesec dana kako bi se s vlasnicima restorana Langouste dogovorio o saradnji. Beograd mu se veoma dopao, pa se ubrzo preselio u naš glavni grad i postao chef...