Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Rene Redžepi otvara restoran u Meksiku

 

Za 3 dana, čuveni chef Rene Redžepi, zatvara najpoznatiji svetski restoran, Nomu. On i njegov tim će se iz Kopenhagena gde se Noma i nalazi, preseliti u Meksiko i otvoriti novu Nomu. U aprilu će, u meksičkom letovalištu Tulum otvoriti restoran na otvorenom. Gostima će nuditi tapase i čilije napravljene od lokalnih sastojaka, koji su, podrazumeva se, u skladu sa njegovom, dobro poznatom kulinarskom filozofijom. Restoran će raditi samo sedam nedelja, konobari će služiti goste u sandalama, dok će se napolju ložiti velike vatre. Sva mesta u svim terminima su rezervisana, a liste čekanja na eventualno otkazane rezervacije su ogromne. 

Share