Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Tamo gde raste najbolji šafran na svetu

 

Na poziv Nacionalne turističke agencije Grčke, posetili smo Kozani, regiju iz koje potiče najbolji šafran na svetu, obišli festival gastronomije i turizma, i uživali u ukusu tradicionalnih grčkih mezetluka. Put Zapadne Makedonije i regije Kozani krenuli smo jedne hladne novembarske večeri sa aerodroma Nikola Tesla. Ekipa je mala, ali probrana: Goran Miladinović, šef kuhinje hotela Prag, Spyros Theodoridis, italijanski kuvar grčkog porekla, Emre Eminoglu, turski novinar i naša predstavnica Ana Čolović. 

Nakon sletanja na solunski aerodrom, usledila je jednočasovna vožnja do Kozanija, regije iz čijih malih porodičnih maslinjaka dolazi čisto organsko maslinovo ulje... Detaljan izveštaj iz Grčke, čitajte u narednom broju CafeBar networka. 

Share

Najnovije vesti


Srbin među 10 najboljih na svetu

Aleksandar Josipović,direktor marketinga White Label Grupe u Dubaiju ostvario je još jedan veliki uspeh na međunarodnoj sceni zajedno sa Cavalli Club Restaurant & Lounge-om u Dubaiju.



Dan za limuNADU!

Svratište za decu i Centar za integraciju mladih 14. jula 2018. organizuju akciju pod nazivom Dan za limuNADU.



Novi predsednik Udruženja pivara Srbije

Vladimir Vava, generalni direktor Carlsberg Srbija je od 25. juna ove godine preuzeo funkciju predsednika Udruženja pivara Srbije sa mandatom od dve godine.



Tri razloga zbog kojih morate mudro odabrati ozvučenje za vaš lokal

Zato je važno da se ugostitelji, koji žele uspešan restoran pun zadovoljnih gostiju, zapitaju koliko pažnje zaista pridaju muzici.



Bubble Jam početkom jula

Festival penušavih vina “Bubble Jam” održava se ove godine po četvrti put. Ovaj događaj zakazan je za 7. jul 2018. u Hotelu Radisson Blu Old Mill u Beogradu, tačnije na platou ispred hotela.