Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Glavni konsultant Mišlenovog vodiča stiže u Istru

 

Prvi Istria Gourmet festival zakazan je za 10. oktobar 2016. u staroj Tvornici duhana u Rovinju. Događaj se sastoji iz dva dela: prvi, namenjen hotelijerima, i drugi, prilagođen ugostiteljima. Na ovaj stručni skup dolaze svetski poznati kuvari iz restorana sa Mišlenovim zvezdicama. Serija od četiri stručna predavanja započinje iskustvima austrijskog hotela Loisum – tematski wine&spa hotel, zatim će Franko Lukež, gastronomski publicista održati predavanje na temu “Od bifteka s jajem do rezanog ramsteka na posteljici od rukole”. Fausto Arrighi, nekadašnji direktor, a današnji konsultant Mišlenovog vodiča predstaviće sve kriterijume za ulazak u prestižni gastronomski vodič. Za vreme trajanje festivala održaće se i tri tematske gala večere u restoranima Adriatic, Monte Mulini i Lone gde će specijalitete pripremati šefovi restorana sa Mišlenovim zvezdicama.  

Share

Najnovije vesti


Srbin među 10 najboljih na svetu

Aleksandar Josipović,direktor marketinga White Label Grupe u Dubaiju ostvario je još jedan veliki uspeh na međunarodnoj sceni zajedno sa Cavalli Club Restaurant & Lounge-om u Dubaiju.



Dan za limuNADU!

Svratište za decu i Centar za integraciju mladih 14. jula 2018. organizuju akciju pod nazivom Dan za limuNADU.



Novi predsednik Udruženja pivara Srbije

Vladimir Vava, generalni direktor Carlsberg Srbija je od 25. juna ove godine preuzeo funkciju predsednika Udruženja pivara Srbije sa mandatom od dve godine.



Tri razloga zbog kojih morate mudro odabrati ozvučenje za vaš lokal

Zato je važno da se ugostitelji, koji žele uspešan restoran pun zadovoljnih gostiju, zapitaju koliko pažnje zaista pridaju muzici.



Bubble Jam početkom jula

Festival penušavih vina “Bubble Jam” održava se ove godine po četvrti put. Ovaj događaj zakazan je za 7. jul 2018. u Hotelu Radisson Blu Old Mill u Beogradu, tačnije na platou ispred hotela.