Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Odlazak velikana svetske vinske scene

 

Jedan od najpoznatijih svetskih vinara, Deni Dibordje preminuo je u 67. godini posle duge i teške bolesti. U vinskom svetu je bio poznat kao Profesor Bordoa. Izveo je na put veliki broj vinara iz celog sveta, a njegov doprinos u obnovi proizvodnje belih vina iz Bordoa je ogroman. Dibordje je koristio tradicionalne metode za pravljenje vina i bio je veliki protivnik GMO thnologija u vinarstvu. Bio je magistar enologije, i imao je dva doktorata, a profesor enologije postao je 1987. godine. 

Share