Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Muzika utiče na ukus piva

 

Muzika koju slušate dok pijete pivo može da utiče na njegov ukus i jačinu, nedavno su pokazali rezultati istraživanja. Naime, kako prenosi Daily Mail, tokom istraživanja, ispitanicama su rekli da će im dati tri različite vrste piva da probaju i ocene koliko su slatka, odnosno gorka, a u stvari su im dali isto pivo, a menjali muziku. Ispitanici su ocenjivali da je pivo gorče kada su slušali duboke i jake baseve, a da je slađe kada su slušali muziku iz Diznijevih crtaća. Zaključak istraživanja: zvuk, specijalno napravljen da izazove promenu ukusa, ima veliki uticaj na percepciju ukusa. 

Share