Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Vlasnik restorana u zatvoru zbog alergije

Pol Vilson je 2014. godine naručio jelo na kome je bilo naznačeno da ne sadrži orašaste plodove, u indijskom restoranu Indian Garden u Severnom Jorkširu. Odneo je narudžbinu kući, gde je i nađen mrtav nakon što je pretrpeo anafilaktički šok, jer je kari koji se nalazio u jelu ipak sadržao orašaste plodove.

Pedesetdvogodišnji vlasnik restorana, Muhamed Zaman, osuđen je na šestogodišnje izdržavanje zatvorske kazne, što ga čini prvim čovekom koji je osuđen za ubistvo iz nehata u toku prodaje hrane u Velikoj Britaniji.

Zaman je bio dužan skoro 434.000 dolara, zbog čega se trudio da uštedi na svaki mogući način, pa je tako bademovo brašno u svojim jelima zamenio jeftinijim na bazi oraha.

Share

Najnovije vesti


Srbija zabranjuje roštilj na ćumur?

U junu je u Skupštinu Srbije stigla građanska inicijativa kojom je zatraženo da se zakonom zabrani upotreba roštilja na ćumur...



Food Waste program u Courtyard Belgrade City Center hotelu

Dana 22. jula sastali smo se u hotelu Courtyard Belgrade City Center kako bi predstavili rezultate projekta HotelKitchen koji se bavi borbom sa otpadom od ostataka hrane tzv. food wastom



Novi hit letnje sezone - Barcaffè Cold Brew

Novi hit letnje sezone - Barcaffè Cold Brew hladno pripremljena kafa... Najnoviji trend u ispijanju kafe, Cold Brew, stiže u Srbiju - hladno pripremljena i hladno služena kafa, koja će ovog leta oduševiti posetioce kafića, pravi je izbor za sve...



Jagnjetina u Mrzencima

Jovan Mrđenović

Rešio sam i ovog leta da posetim Mrzence, kao što činim i niz prethodnih godina. Čovek koji ima sreću da nađe smeštaj u hotelu Nar u Mrzencima, gde se soba traži preko veze, treba da se istušira, odmori i uveče pravac kafana...



Oni od kafe prave savršenstvo

Profesija bariste u Srbiji je relativno mlada, ali se brzo razvija i izaziva veliko interesovanje, pogotovo sa pojavom posebno zanimljivih i kreativnih delova ovog posla poput latte art-a. Kako svi uživamo u lepim slikama, koje dodatno ulepšavaju...