Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  The Square: Meni inspirisan Francuskom

 

Nova ponuda The Square restorana smeštenog u hotelu Square Nine, zasnovana je na najboljim tradicijama francuske kuhinje, i upotpunjena tradicionalnim i čuvenim francuskim jelima. Na čelu kuhinje je mlada zvezda u usponu, kuvar Branko Kisić, dok su za vino zaduženi Mina Mitrović i Ivan Nikolić, somelijeri Squre Nine hotela. Na novom meniju, koji startuje od ponedeljka 18. aprila, su Velout  od spanaća poslužen sa herve this jajetom, Pržene prepeličji grudi sa humusom i sosom od tartufa, poslužene sa nogama u pastilla i sa salatom od karfiola, pržena guščija džigerica sa sotiranim spanaćem i želeom od slatkog muskata, jagnjeća kolenica u dunstu poslužena sa ratatujem od šafrana i konfitom od belog luka, šatobrijan za dve osobe poslužen sa Anna krompirom i šatobrijan sosom, i za kraj, Square Nine švarcvald torta. 

Share

Najnovije vesti


Da li ste spremni za kremasto uživanje?

Grand kafa lansirala je Insta Grand, novi brend u kategoriji instant kafe. Za sve one koji biraju punu šolju potpunog užitka, Insta Grand dolazi u 11 različitih varijanti koje karakteriše pun kafeni ukus i kremasta tekstura, a sigurni smo da...



Inovacije i razmena iskustva su ključni za razvoj ugostiteljstva

Kompanija Coca-Cola HBC Srbija u okviru Međunarodnog sajma turizma  organizuje stručne panele i diskusije u cilju daljeg jačanja ugostiteljske ponude

Koliko je atraktivan noćni život u Beogradu, kakva je gastronomska ponuda prestonice, ali i...



Grand Black'n'Easy prava turska, budi za minut

Jutro je najužurbaniji deo dana, a svima nam je neophodna energija za početak istog. Potrebno nam je da se odmah razbudimo, što pre rasanimo i podignemo nivo koncentracije za dan pred nama.

Kako bismo se efikasno razbudili i započeli dan na...



Istinita priča o zdravijim grickalicama od sušenog voća i povrća

True Story, brend koji domaćem tržištu nudi zdravije grickalice koje se mogu konzumirati bez griže savesti u odnosu na standardnu ponudu, predstavio se medijima uz takmičenje u kuvanju i degustaciju. True Story potrošačima nudi sušene čipseve od...



Za Dan zaljubljenih poklonite iskustvo!

Dan zaljubljenih se bliži, što znači da je vreme da počnete da razmišljate o tome kako da obradujete svoju drugu polovinu. Verujemo da su vam uvek dobrodošli saveti i ideje za poklone. Uvek se možete odlučiti za kutiju slatkiša i čokoladu, buket...