Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Prebranac osvojio Njujork

 

Prebranac je idealno jelo za hladne zimske dane. Prebranac je u trendu, piše New York Post. Koliko su njujorčani ludi za prebrancem zna i vlasnik restorana Jimmy's No. 43 koji godinama unazad organizuje takmičenje u pripremanju prebranca. Doduše, reč je o francuskoj varijanti prebranca (Cassoulet) koji se od srpskog razlikuje po količini luka koja se koristi pri kuvanju ovog jela. U cassoulet se stavlja znatno manje luka, nego u naš, dobro provereni prebranac. 

Share