Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Namirnice koje nikoga ne ostavljaju ravnodušnim

 

U Vijetnamu se mogu degustirati nesvakidašnja jela i pića, a samo najhrabriji mogu da se upuste u avanturu isprobavanja onoga što bi mnogi rado izbegli.

1. Kuvani pačji embrioni  (Trung vit lon) – To su pačja jaja iz koga se nije izleglo pače. Jedu se bez prženja, u sirovom obliku sa perjem i ostalim delovima ove nerođene životinje.

2. Alkohol sa zmijom, gušterom ili škorpijom (Ruou tuoc)- Alkohol se služi u flašama u kojima stoji poluobrađena mrtva zmija, škorpija ili gušter.

3. Krvavi puding (Tijet kan) – Sastoji se od sirovog usitnjenog pačjeg, svinjskog ili junćeg mesa.

4. Živi crvi u marinadi (Duong dua) – Crvi se potapaju u marinadu i dodaju im se začini, veruje se da imaju blagotvorno dejstvo na seksualni život muškaraca.

5. Prženi pacovi (Tit cuot) – Pacovi koji žive na pirinčanim poljima su vrlo ukusni, kako tvrde stanovnici Vijetnama.  Zbog brojnosti pacova ovaj specijalitet jedu često.

Share