Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti  //  Kafa za 11.000 dolara

Poznata robna kuća iz Velike Britanije, Harrods, počela je nedavno da prodaje najskuplju kafu na svetu. Terra Nera se prodaje po ceni od 225 pa sve do neverovatnih 11.000 dolara za pakovanje. 

Ova kafa se uzgaja u mestu Quechua u peruanskim Andima, ali je za finalni proizvod ključno to što se bobice kafe fermentišu kroz digestivni trakt neobičnog mačkolikog sisara pod nazivom cibetka. Ovaj proces omogućuje enzimima da izmene zrna i na taj način stvore specifičan ukus ove kafe. Godišnje se proizvede samo 45 kilograma za ovaj veoma luksuzni brend. Međutim, Terra Nera je već naišla na kritike poznavalaca kafe koji smatraju da je tako visoka cena krajnje neopravdana s obzirom da postoje i drugi retki i veoma kvalitetni brendovi koji mogu da joj pariraju, a koji se prodaju po znatno nižim cenama. Ostaje da se vidi da li će i ovde važiti pravilo da svaka roba nađe svog kupca, čak i kada je cena ovako visoka.

Share