Home  //  Hrana i Piće  //  Vesti

METRO je u HoReCa Centru okupio drage prijatelje i uz degustaciju predstavio Borgobruno – METRO Vino Godine 2019.

 

ProWein 2019 slavi jubilej uz prisustvo skoro 7.000 izlagača i 60.000 profesionalaca, među 60 zemalja učesnica i Srbija

 

Beograd će 23. marta biti domaćin odabranim najboljim vinarima iz regiona koji će presdstaviti svoja najbolja vina na prvom Grand Tastingu u hotelu Metropol Palace.

 

U svetu umetnosti hrane ništa nije nemoguće, potrebno je samo naći pravu kombinaciju ukusa. Veštim spojem Nikšićkog Tamnog i specijaliteta iz Burger House-a nastao je Dark brewed burger

 

Prisutni su uživali u društvu najboljih somelijera iz regiona, uz Brut Premier Magnum, najbolji šampanjac na svetu, vrhunska domaća i italijanska vina i predstavnike poznatih šatoa iz Bordoa

 

Vrhunska vina, prestižna pića i destilati drugi put pred srpskom publikom, u ekskluzivnom okruženju salona Wine Mart

 

Diseldorf će u martu po 25. put biti domaćin vinskoj industriji sveta. Na najznačajnijem sajmu vina i alkoholnih pića ProWein 2019 od 17. do 19. marta u deset izložbenih hala oko 6.800 izlagača prezentovaće vinske regije iz svih krajeva sveta. Među njima biće i 400 predstavnika jakih alkoholnih pića koji će pokušati da privuku pažnju 60.000 profesionalaca, koliko ih se očekuje na sajmu u ova tri dana

 

Ljajić: Cilj je 1,7 milijardi dolara od turizma u 2019.

 

Jubilarni 25. ProWein (17-19. mart): 25 godina uspeha. U martu sajam ProWein slavi svoju 25-godišnjicu postojanja. Tokom 25 godina duge istorije ProWein je zabeležio enormni porast

 

 Na ovogodišnjem Međunarodnom takmičenju u degustaciji kafe (Internacional Coffe Tasting) koje je održano 29. i 30. novembra u Milanu u organizaciji Međunarodnog Instituta za degustaciju kafe (International Institue of Coffe Tasters), Barcaffè espresso osvojio je dve zlatne medalje za svoje blendove  Barcaffè Tradizione i  Barcaffè Prestigio.

 

U sklopu prve službene turneje kafe u Srbiji »Barcaffè Barista Toura«, savršeni espresso je obišao Beograd, Kragujevac, Niš, Zlatibor i i stigao do Novog Sada, u kom je završio svoju ovogodišnju turneju.

 

Mladi kuvari, predstavnici Junior Chefs Cluba Srbije, osvojili su srebrnu medalju na najvećem svetskom kulinarskom takmičenju 2018 Villeroy & Boch Culinary World Cup, u Luksemburgu. Najprestižnije kulinarsko takmičenje na svetu održava se trinaesti put za redom, od 22. do 28. novembra, pod pokroviteljstvom Svetske asocijacije kuvara.

 

 

 

 

Dvadeset i sedmi McDonald’s restoran u Srbiji, a četvrti u Novom Sadu,

otvoren u okviru PROMENADA šoping centra

 „U novi restoran smo investirali 800.000 evra i direktno obezbedili posao za 30 novih radnika. Restoran u PROMENADA šoping centru je prvi koji otvaramo od početka godine i u godini kada slavimo značajan jubilej, trideset godina rada u Srbiji. Nastavićemo i naredne godine da širimo poslovanje i zapošljavamo nove ljude.“, izjavio je Veselin Janićijević, direktor kompanije McDonald’s Srbija.

 McDonald’s nastavlja sa uvođenjem najsavremenijih tehnologija, pa će restoran u PROMENADA šoping centru biti čak deveti objekat koji poseduje terminale za poručivanje – self order kioske i digitalni meni bord. Na tri kioska u restoranu gosti mogu samostalno, koristeći ekran osetljiv na dodir, da odaberu željene proizvode, poruče ih i plate karticom na samom terminalu, ili gotovinom na posebnoj kasi. Takođe će se i u ovom restoranu primenjivati made for you koncept, što znači da će tek nakon što gost naruči, njegova porudžbina početi da se sprema.

 Radno vreme McDonald’s restorana u okviru PROMENADA šoping centra je od 10 do 22 časa tokom cele nedelje.

 

 

 

 

 

  Poznati tv kuvar, Džejmi Oliver je upao u ogromne dugove zbog svojih restorana. Naime, on je rekao da nema više novca da finansira svoje restorane. Prošle godine se lanac restorana Jamie's Italian našao se na ivici bankrotstva

 

   Kompanija Filip Moris predstavila je u Japanu, kolevci ideje budućnosti bez duvanskog dima, najnoviju, unapređenu verziju svog revolucionarnog proizvoda IQOS-a - IQOS 3 i IQOS MULTI. 

 

   Istraživanje Londonske škole ekonomije pokazalo je da Britanci gotovo da i neće moći da dođu do skupljih i ređih vrsta sireva jer će troškovi njihovog uvoza biti preveliki.

 

Tradicionalno, povodom Svetskog dana hleba kompanija Lesaffre uz pomoć najboljih pekara Srbije i pekara As obradovali su mališane iz ustanova za nezbrinutu decu širom Srbije srcem od hleba i donacijom u pecivu.

 

Sve duži periodi ekstremno toplog vremena, toplotnih talasa i suša mogli bi da u budućnosti nanesu veliku štetu proizvodnji ječma, ključnog sastojka piva. 

 

  Dan prokupca obeležiće se i ove godine 14. oktobra. U slavu najčuvenije domaće sorte vina održa će se brojni događaji u restoranima, vinotekama, vinarijama, ali i brojne obuke somelijea.

 

The Plate, konferencija za profesionalne ugostitelje biće održana 19. i 20. oktobra u Beogradu, a događaj će otvoriti Thomas Gugler, aktuelni predsednik Svetske asocijacije kuvara. Internacionalni edukativni događaj za profesionalne ugostitelje

 

Tajlandska kuhinja spada u najbolje kuhinje na svetu i ukoliko do sada niste imali prilike, pravo je vreme da probate neka od najpoznatijih tajlandskih jela i osetite ovu jedinstvenu i urbanu rapsodiju ukusa. 

 

Živopisno selo Koripo, u dolini Verzaska, u švajcarskom kantonu Tičino, jedna je od najmanjih opština u toj zemlji, koju naseljava samo 12 stanovnika

 

U Antverpenu će na proleće 2019. godine biti organizovano svetsko takmičenje somelijea, prenosi sajt Focus on Belgium.

 

Dejvid Bekam i Gaj Riči, bivši Madonin muž kupili su dvorac vredan 2.700.000 evra. Nekadašnji fudbaler i reditelj od ove nekretnine napraviće pab u koju će moći da dolaze samo odabrani.